Flop Lactalis juste derrière Sodiaal

Contrairement à ce qu’a dit Lactalis à la commission d’enquête de l’Assemblée nationale, il n’a pas été le mieux-disant sur le prix du lait par rapport aux laiteries exerçant les mêmes métiers que lui [NDLR : Sodiaal ou Savencia] en 2016 et 2017 (lire p. 19). Cela se vérifie aussi sur le prix moyen des douze ­derniers mois pointé, en mai, dans quatre des cinq bassins de notre observatoire où Sodiaal et ­Lactalis sont présents.